Que tal fazer para o almoço ou jantar da família, estas saborosíssimas iscas de carne com shoyu, do Canal Rosi Pacheco? Elas têm um preparo fácil, são aceboladas, bem temperadas, macias, suculentas e recebem o toque especial do molho shoyu, conquistando a todos! Venha conferir tudo e faça hoje mesmo!
Como fazer iscas de carne com shoyu
Para as iscas de carne com shoyu, com um preparo descomplicado e ótimo resultado, esquente uma frigideira grande no fogo com azeite e manteiga, junte uma parte da carne em tirinhas, misture, sele e deixe dourar um pouco. Tire e repita o processo para selar toda a carne. Devolva toda a carne para frigideira, e use sal, pimenta-do-reino e lemon pepper para temperar, então entre com a cebola e refogue por 2 minutos. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite essa maravilha!
Ingredientes da receita de iscas de carne com shoyu
- 1 colher (chá) de maisena
- 500 g de coxão mole ou outra carne bovina de sua preferência em tirinhas
- sal, pimenta-do-reino e lemon pepper (a gosto)
- 1 cebola cortada em meias-luas
- molho shoyu (a gosto)
- um fio de azeite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira espaçosa no fogo com um fio de azeite e 1 colher (sopa) de manteiga, acrescente uma parte do coxão mole em tirinhas, mexa e deixe selar e dourar. Retire e faça o mesmo com o restante da carne.
- Volte toda a carne para frigideira, tempere com sal, pimenta-do-reino e lemon pepper, todos a gosto, inclua 1 cebola cortada em meias-luas e refogue por uns 2 minutinhos.
- Para finalizar, coloque molho shoyu a gosto num potinho, junte 1 colher (chá) de maisena, misture e despeje sobre a carne na frigideira, agregando mais 1 colher (sopa) de manteiga e refogando por mais uns 3 ou 3 minutinhos.
- Desligue o fogo, transfira para uma travessa, sirva e saboreie suas sensacionais iscas de carne com shoyu!
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